Ernährung
Die Mahlzeiten werden frisch zubereitet. Auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung lege ich sehr viel Wert. Zusammen mit den Kindern bereite ich die Mahlzeiten zu, sofern sie Lust dazu
haben . Für das Einnehmen der Mahlzeiten plane ich viel Zeit ein, da jedes Kind einen anderen Rhythmus hat. Kein Kind wird bei mir zum Essen gezwungen.
Zwischenmahlzeit
Die zwei Zwischenmahlzeit werden morgens und nachmittags gegessen. Aus Brot und Obst oder auch Gemüserohkost sowie Milchprodukten. Z.B. Vollkornbrötchen, Brot mit Obst, Haferbrei mit Obst, etc.
Das Mittagsessen
Wichtigster Bestandteil sind Kartoffeln, Reis oder Nudeln, dazu reichlich Gemüse oder Rohkostsalat. Eine kleinere Portion Fleisch, sozusagen als Beilage, braucht ihr Kind etwa 1-2 mal in der
Woche. Einmal in der Woche steht ein Gericht mit Fisch auf dem Speiseplan und einmal ein Ei-Gericht. An den anderen Tagen gibt es vegetarische Gerichte z. B. einen Eintopf oder Auflauf.